کارساز ماشین

​کارسازماشین

تولید کننده ماشین آلات تولید فلافل و تجهیزات فست فود

صفحه نخست
دستگاهی کوچک، قدرتمند و مناسب برای تولید سریع و استاندارد فلافل
این دستگاه بهترین انتخاب برای فست‌فودها، ساندویچی‌ها و کارگاه‌های تولیدی است که به دنبال سرعت بالا، کیفیت ثابت و دوام طولانی هستند.
طراحی تمام‌استیل و مکانیزم قالب‌گیری دقیق، آن را به یکی از قابل‌اعتمادترین فلافل‌زن‌های رومیزی بازار تبدیل کرده است.
⭐ ویژگی‌ها و مزایا
بدنه تمام‌استیل
مقاوم، بهداشتی و مناسب استفاده طولانی‌مدت
تولید تا ۴۲۰۰ عدد در ساعت
سرعت بالا بدون افت کیفیت در خروجی
مخزن ۱۲ کیلوگرمی
ایده‌آل برای حجم تولید متوسط تا سنگین
قالب‌گیری یکنواخت و دقیق
در دو مدل ساده و سوراخ‌دار قابل انتخاب
قابلیت تولید کتلت
بدون نیاز به تعویض پیچیده قطعات
مجهز به تایمر خاموشی خودکار
برای افزایش ایمنی و جلوگیری از مصرف بی‌مورد انرژی
دارای چرخ‌های مقاوم
مناسب جابه‌جایی راحت روی میز یا سطح کار

دستگاه فلافل زن و کتلت زن رومیزی


دستگاه بترزن و پودر سوخاری‌زن نسل جدید تجهیزات آماده‌سازی مرغ و مواد سوخاری است که با طراحی حرفه‌ای، سرعت کار را چند برابر و کیفیت محصول را کاملاً یکنواخت می‌کند.
این دو دستگاه با عملکرد سریع و اتوماتیک، مناسب رستوران‌ها، فست‌فودها، کارگاه‌های فرآوری مرغ، و خطوط تولید نیمه‌صنعتی هستند.
✔ دستگاه بَتِرزن (Batter Mixer)
این دستگاه به‌صورت یکنواخت خمیر بتر را مخلوط و آماده می‌کند تا مرغ یا سایر مواد غذایی کاملاً به بَتِر آغشته شوند.
ویژگی‌ها:
مخلوط‌کردن یکنواخت و سریع بدون گلوله شدن
حفظ غلظت ثابت در طول کار
کاهش مصرف مواد اولیه و افزایش کیفیت نهایی
بدنه استیل بهداشتی و قابل شست‌وشو
✔ دستگاه پودر سوخاری‌زن (Breading Machine)
پس از مرحله بتر، این دستگاه مواد را به پودر سوخاری می‌پوشاند و یک لایه کاملاً منظم و یکنواخت ایجاد می‌کند.
ویژگی‌ها:
پوشش‌دهی یکسان روی تمام سطح محصول
سرعت بالا و کاهش نیروی انسانی
مناسب انواع پودرهای دانه‌ریز و دانه‌درشت
تخلیه و تمیزکاری آسان
⭐ مزایای استفاده از این دو دستگاه در کنار هم
استاندارد شدن محصول نهایی (طعم و ظاهر یکدست)
افزایش سرعت تولید و ظرفیت خروجی
کاهش هدررفت مواد اولیه
بهبود بهداشت و کاهش تماس دست با مواد
مناسب برای تولید مرغ سوخاری، ناگت، ماهی، قارچ سوخاری و محصولات مشابه



دستگاه بتر زن و سوخاری زن

این دستگاه اسلایسر حرفه‌ای، گزینه‌ای ایده‌آل برای فست‌فودها، ساندویچی‌ها و کارگاه‌های تولیدی است که سرعت، دقت و سهولت کار برایشان اهمیت دارد.
طراحی تمام‌استیل، کاربری ساده و توان بالا باعث شده این مدل یکی از قابل‌اعتمادترین اسلایسرهای رومیزی بازار باشد.
⭐ ویژگی‌های شاخص
تولید ۱۰۰ کیلوگرم در ساعت
قابلیت برش طولی، سکه‌ای، اسلایس و خلالی
مناسب برای گوجه، خیارشور، قارچ، سوسیس و کالباس
موتور نیم اسب با توان ۳۷۰ وات
برق تک‌فاز ۲۲۰ ولت
وزن سبک و شستشوی آسان
بدنه تمام‌استیل با دوام بالا
یک سال گارانتی + ۱۰ سال خدمات

اسلایسر گوجه و خیارشور

دستگاه فلافل‌زن نواری اتوماتیک یک سیستم حرفه‌ای برای تولید یکنواخت و پرسرعت فلافل است که با طراحی تمام‌استیل، ظرفیت بالا و مکانیزم دقیق، فرآیند تولید را کاملاً استاندارد و بهینه می‌کند. این دستگاه برای رستوران‌ها، کارگاه‌های تولید فلافل و خطوط نیمه‌صنعتی انتخابی ایده‌آل است.
✔ واحد قالب‌گیری اتوماتیک
این بخش خمیر فلافل را با سرعت بالا و دقت ثابت قالب‌گیری می‌کند و امکان تولید فلافل ساده یا سوراخ‌دار را فراهم می‌سازد.
ویژگی‌ها:
قالب‌گیری یکنواخت با سرعت تا ۲۰۰۰ عدد در ساعت
قابلیت ایجاد سوراخ وسط فلافل‌ها
تنظیم سرعت قالب‌گیر مستقل از ریل
جداسازی و شست‌وشوی آسان قطعات قالب‌گیر
✔ نوار نقاله و سیستم پخت
پس از قالب‌گیری، فلافل‌ها روی نوار نقاله تمام‌استیل با روکش تفلون نچسب حرکت می‌کنند و در وان روغن با دمای کنترل‌شده سرخ می‌شوند.
ویژگی‌ها:
نوار نقاله تفلونی نچسب برای جلوگیری از چسبندگی
وان ۴۰ لیتری با درب محافظ
تنظیم خودکار دما
سیستم گرمایش قدرتمند با مشعل ایران‌رادیاتور
امکان تخلیه و بازگشت روغن با پمپ و فیلتر (سفارشی)
⭐ مزایا و قابلیت‌ها
استاندارد شدن کامل اندازه، رنگ و بافت فلافل
تولید بالا با حداقل نیروی انسانی
قابلیت کار در دو حالت دستی و اتوماتیک
شمارنده مقدار تولید روی دستگاه
تخلیه سریع روغن با شیر ۲ اینچ
جدا شدن کامل ریل برای شستشوی آسان
طراحی کاملاً استیل، بهداشتی و مقاوم

دستگاه فلافل زن ریلی k2

دستگاه فلافل‌زن نواری اتوماتیک 6000 تایی نسل جدید تجهیزات تولید فلافل است که با طراحی تمام‌استیل، ظرفیت بسیار بالا و سیستم گرمایش قدرتمند، تولید را استاندارد، سریع و کاملاً یکنواخت می‌کند. این دستگاه برای کارگاه‌های صنعتی، خطوط تولید و مجموعه‌هایی که به سرعت خروجی بالا نیاز دارند، انتخابی ایده‌آل است.
✔ واحد قالب‌گیری اتوماتیک
این بخش خمیر فلافل را با سرعت فوق‌العاده بالا قالب‌گیری می‌کند و امکان تولید فلافل ساده و سوراخ‌دار را فراهم می‌سازد.
ویژگی‌ها:
سرعت تولید تا ۶۰۰۰ عدد در ساعت
قالب‌گیری یکنواخت و ثابت
قابلیت ایجاد سوراخ وسط فلافل
تنظیم سرعت قالب‌گیر مستقل از ریل
جداسازی و شست‌وشوی آسان قطعات
✔ نوار نقاله و سیستم پخت
فلافل‌ها پس از قالب‌گیری روی نوار نقاله تفلونی حرکت کرده و در وان روغن ۱۵۰ لیتری با دمای کنترل‌شده سرخ می‌شوند.
ویژگی‌ها:
نوار نقاله استیل با روکش تفلون نچسب
وان بزرگ ۱۵۰ لیتری با درب محافظ
تنظیم خودکار دما
         سیستم گرمایش بسیار قوی با دو مشعل ایران رادیاتور
وان تخلیه و پمپ برگشت روغن با فیلتر
بالابر ریل برای شستشوی آسان
قابلیت تخلیه روغن با شیر ۲ اینچ
مزایا و امکانات
تولید فوق‌العاده سریع و استاندارد
شمارنده تعداد تولید
قابلیت کار در حالت اتومات یا دستی
خروج گاز  منوکسید به بیرون
جداشدن کامل ریل جهت شستشو در محل دیگر
بدنه تمام استیل، کاملاً بهداشتی و مقاوم
مناسب کارگاه‌های بزرگ و خطوط نیمه‌صنعتی
برق تک‌فاز ۲۲۰ ولت، وزن ۶۰۰ کیلوگرم
یک سال گارانتی + ده سال خدمات پس از فروش

دستگاه فلافل زن ریلی k6

مشخصات فنی