دستگاهی کوچک، قدرتمند و مناسب برای تولید سریع و استاندارد فلافل این دستگاه بهترین انتخاب برای فستفودها، ساندویچیها و کارگاههای تولیدی است که به دنبال سرعت بالا، کیفیت ثابت و دوام طولانی هستند. طراحی تماماستیل و مکانیزم قالبگیری دقیق، آن را به یکی از قابلاعتمادترین فلافلزنهای رومیزی بازار تبدیل کرده است.
⭐ ویژگیها و مزایا
بدنه تماماستیل مقاوم، بهداشتی و مناسب استفاده طولانیمدت تولید تا ۴۲۰۰ عدد در ساعت سرعت بالا بدون افت کیفیت در خروجی مخزن ۱۲ کیلوگرمی ایدهآل برای حجم تولید متوسط تا سنگین قالبگیری یکنواخت و دقیق در دو مدل ساده و سوراخدار قابل انتخاب قابلیت تولید کتلت بدون نیاز به تعویض پیچیده قطعات مجهز به تایمر خاموشی خودکار برای افزایش ایمنی و جلوگیری از مصرف بیمورد انرژی دارای چرخهای مقاوم مناسب جابهجایی راحت روی میز یا سطح کار
دستگاه فلافل زن و کتلت زن رومیزی
دستگاه بترزن و پودر سوخاریزن نسل جدید تجهیزات آمادهسازی مرغ و مواد سوخاری است که با طراحی حرفهای، سرعت کار را چند برابر و کیفیت محصول را کاملاً یکنواخت میکند. این دو دستگاه با عملکرد سریع و اتوماتیک، مناسب رستورانها، فستفودها، کارگاههای فرآوری مرغ، و خطوط تولید نیمهصنعتی هستند.
✔ دستگاه بَتِرزن (Batter Mixer)
این دستگاه بهصورت یکنواخت خمیر بتر را مخلوط و آماده میکند تا مرغ یا سایر مواد غذایی کاملاً به بَتِر آغشته شوند. ویژگیها: مخلوطکردن یکنواخت و سریع بدون گلوله شدن حفظ غلظت ثابت در طول کار کاهش مصرف مواد اولیه و افزایش کیفیت نهایی بدنه استیل بهداشتی و قابل شستوشو
✔ دستگاه پودر سوخاریزن (Breading Machine)
پس از مرحله بتر، این دستگاه مواد را به پودر سوخاری میپوشاند و یک لایه کاملاً منظم و یکنواخت ایجاد میکند. ویژگیها: پوششدهی یکسان روی تمام سطح محصول سرعت بالا و کاهش نیروی انسانی مناسب انواع پودرهای دانهریز و دانهدرشت تخلیه و تمیزکاری آسان
⭐ مزایای استفاده از این دو دستگاه در کنار هم
استاندارد شدن محصول نهایی (طعم و ظاهر یکدست) افزایش سرعت تولید و ظرفیت خروجی کاهش هدررفت مواد اولیه بهبود بهداشت و کاهش تماس دست با مواد مناسب برای تولید مرغ سوخاری، ناگت، ماهی، قارچ سوخاری و محصولات مشابه
دستگاه بتر زن و سوخاری زن
این دستگاه اسلایسر حرفهای، گزینهای ایدهآل برای فستفودها، ساندویچیها و کارگاههای تولیدی است که سرعت، دقت و سهولت کار برایشان اهمیت دارد. طراحی تماماستیل، کاربری ساده و توان بالا باعث شده این مدل یکی از قابلاعتمادترین اسلایسرهای رومیزی بازار باشد.
⭐ ویژگیهای شاخص
تولید ۱۰۰ کیلوگرم در ساعت قابلیت برش طولی، سکهای، اسلایس و خلالی مناسب برای گوجه، خیارشور، قارچ، سوسیس و کالباس موتور نیم اسب با توان ۳۷۰ وات برق تکفاز ۲۲۰ ولت وزن سبک و شستشوی آسان بدنه تماماستیل با دوام بالا یک سال گارانتی + ۱۰ سال خدمات
اسلایسر گوجه و خیارشور
دستگاه فلافلزن نواری اتوماتیک یک سیستم حرفهای برای تولید یکنواخت و پرسرعت فلافل است که با طراحی تماماستیل، ظرفیت بالا و مکانیزم دقیق، فرآیند تولید را کاملاً استاندارد و بهینه میکند. این دستگاه برای رستورانها، کارگاههای تولید فلافل و خطوط نیمهصنعتی انتخابی ایدهآل است.
✔ واحد قالبگیری اتوماتیک
این بخش خمیر فلافل را با سرعت بالا و دقت ثابت قالبگیری میکند و امکان تولید فلافل ساده یا سوراخدار را فراهم میسازد. ویژگیها: قالبگیری یکنواخت با سرعت تا ۲۰۰۰ عدد در ساعت قابلیت ایجاد سوراخ وسط فلافلها تنظیم سرعت قالبگیر مستقل از ریل جداسازی و شستوشوی آسان قطعات قالبگیر
✔ نوار نقاله و سیستم پخت
پس از قالبگیری، فلافلها روی نوار نقاله تماماستیل با روکش تفلون نچسب حرکت میکنند و در وان روغن با دمای کنترلشده سرخ میشوند. ویژگیها: نوار نقاله تفلونی نچسب برای جلوگیری از چسبندگی وان ۴۰ لیتری با درب محافظ تنظیم خودکار دما سیستم گرمایش قدرتمند با مشعل ایرانرادیاتور امکان تخلیه و بازگشت روغن با پمپ و فیلتر (سفارشی)
⭐ مزایا و قابلیتها
استاندارد شدن کامل اندازه، رنگ و بافت فلافل تولید بالا با حداقل نیروی انسانی قابلیت کار در دو حالت دستی و اتوماتیک شمارنده مقدار تولید روی دستگاه تخلیه سریع روغن با شیر ۲ اینچ جدا شدن کامل ریل برای شستشوی آسان طراحی کاملاً استیل، بهداشتی و مقاوم
دستگاه فلافل زن ریلی k2
دستگاه فلافلزن نواری اتوماتیک 6000 تایی نسل جدید تجهیزات تولید فلافل است که با طراحی تماماستیل، ظرفیت بسیار بالا و سیستم گرمایش قدرتمند، تولید را استاندارد، سریع و کاملاً یکنواخت میکند. این دستگاه برای کارگاههای صنعتی، خطوط تولید و مجموعههایی که به سرعت خروجی بالا نیاز دارند، انتخابی ایدهآل است.
✔ واحد قالبگیری اتوماتیک
این بخش خمیر فلافل را با سرعت فوقالعاده بالا قالبگیری میکند و امکان تولید فلافل ساده و سوراخدار را فراهم میسازد. ویژگیها: سرعت تولید تا ۶۰۰۰ عدد در ساعت قالبگیری یکنواخت و ثابت قابلیت ایجاد سوراخ وسط فلافل تنظیم سرعت قالبگیر مستقل از ریل جداسازی و شستوشوی آسان قطعات
✔ نوار نقاله و سیستم پخت
فلافلها پس از قالبگیری روی نوار نقاله تفلونی حرکت کرده و در وان روغن ۱۵۰ لیتری با دمای کنترلشده سرخ میشوند. ویژگیها: نوار نقاله استیل با روکش تفلون نچسب وان بزرگ ۱۵۰ لیتری با درب محافظ تنظیم خودکار دما سیستم گرمایش بسیار قوی با دو مشعل ایران رادیاتور وان تخلیه و پمپ برگشت روغن با فیلتر بالابر ریل برای شستشوی آسان قابلیت تخلیه روغن با شیر ۲ اینچ
⭐مزایا و امکانات
تولید فوقالعاده سریع و استاندارد شمارنده تعداد تولید قابلیت کار در حالت اتومات یا دستی خروج گاز منوکسید به بیرون جداشدن کامل ریل جهت شستشو در محل دیگر بدنه تمام استیل، کاملاً بهداشتی و مقاوم مناسب کارگاههای بزرگ و خطوط نیمهصنعتی برق تکفاز ۲۲۰ ولت، وزن ۶۰۰ کیلوگرم یک سال گارانتی + ده سال خدمات پس از فروش